Anason (anis) : Vatanı Asya’dır. Maydanozgillerden; yarım metre kadar yükseklikte bir bitkidir. Yaprakları yuvarlak ve böbrek ÅŸeklindedir. Çiçekleri beyazdır; meyveleri küçüktür. Meyvelerinde “Anethol” vardır. Kokucu ve yakıcı lezzettedir. Temmuz ve aÄŸustos aylarında toplanır.
Faydası : Hazmı kolaylaÅŸtırır. Ä°ÅŸtahsızlığı ve yemeklere karşı duyulan tiksintiyi giderir. Mide ve bağırsak gazlarını söktürür. Ä°drarı artırır. KusmalarÄ devami için tiklayiniz..